巴厘岛哪个小吃街,巴厘岛的美食、小吃有哪些

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巴厘岛有哪些特色小吃啊

1,生菜沙拉(GadoGado)

这是印尼标准的开胃菜,通常会有马铃薯、蕃茄、白煮蛋、小黄瓜以及炸黄豆块(Tempe)以及一些蔬菜。淋上了黄生酱之后,吃来格外清凉。

2,水果沙拉(Rujak)

这是巴厘岛风味特别的食物之一。通常小贩会把芒果、凤梨以及木瓜切片,然后加上特制的辣酱,做成沙拉。

3,烤乳猪(BabiGuling)

这是巴厘岛的特产。许多早市、夜市都会有卖烤乳猪饭。不过对于巴厘岛人来说,最好吃的烤乳猪在乌布皇宫附近的lbuOka,摆满了猪血条、猪肉丝、油亮脆猪皮的烤乳猪饭,一定要用手抓着吃才叫过瘾!

4,烤鸭餐(CrispyDuck)

一项巴厘岛的风味。最好的品尝地点是乌布的脏鸭餐店BebekBengil。不过事实上,巴厘岛最正统的鸭子餐,是要前一天先预定的芭蕉叶熏鸭BebekBetutu。前者是香脆可口,后者是几乎入口即化。

5,巴厘水果(Fruit)

巴里岛常见的水果除了波罗密JackFruit、榴莲、里头像是荔枝的红毛丹Rambutan、以及黑色硬壳的山竹Langsat之外,还有两种:Markisa:它是一种外表、种子像是百香果,但是味道很像龙眼的水果。很甜又多汁也不酸,非常好吃。蛇皮果Salak:以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆涩涩的。

佩尼达岛三大景点介绍

佩尼达岛三大景点分别是蓝洞、红海滩和圣安东尼修道院蓝洞位于岛的南部海域,是一个潜水爱好者的胜地,因为这里有着清澈的海水和壮观的海底岩石景观红海滩位于岛的东北部,是一个沙滩和玩水的好地方,这里有着金色的沙滩,蓝色的大海和丰富多彩的海洋生物圣安东尼修道院则是岛上的一处文化古迹,因为它建在一个非常陡峭的山坡上而闻名,这里保存了许多非常珍贵的中世纪文献和文物除了这三个景点之外,佩尼达岛还有许多其他值得游览和探索的地方,比如岛上的博物馆和艺术馆,以及一些美食街和夜市,可以让游客在享受美景的同时,品尝到当地的美食和文化

巴厘岛的美食、小吃有哪些

巴厘岛

位于印尼

世界著名旅游岛

巴厘岛是印度尼西亚唯一信奉印度教的地区。80%的人信奉印度教

世界上最佳旅游地的岛屿之一

潜水

世界闻名

爬树种地玩泥巴

椰子汁的天堂

有火山

巨型秋千好玩

骑着单车走向田野

小吃有

pasarsenggol或pasarmalam

当地人最爱的小吃

烤羊肉、炒饭

烤乳猪和各式爪哇什锦拼盘饭

gulaikambing(炖羊肉)和sotobabat(清香牛肚汤)

烤鸡、bakso肉丸汤和各式点心

巴厘岛海边bbq美食图片旅游攻略

其实,去巴厘岛旅游,想找个好的旅游路线不容易,一想不贵,二还要玩的开心和安全,这是我们去巴厘岛旅游的根本,毕竟这是出国旅游,必须谨慎啊,我和朋友每年都会去一趟,其实巴厘岛旅游路线都差不多,就是最好不要转机,要转机也要选在香港转机的线路。

每次出去玩,我们都会在“同程旅游专卖店”里面转转,有很多的资源供你选择,时间也不是很急切,当然,仁者见仁智者见智。关键还是看你自己啦、、呵呵。

附:【著名的巴厘岛(Bali)是印尼群岛一万七千多个岛屿中的一个小岛。她是亚洲最漂亮而有特色的观光胜地之一,其特有的文化底蕴与自然风光每年吸引上百万位来自全球各地的游客。】

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在巴厘岛旅游,有哪些街头小吃值得尝试

漫步在巴厘岛街头,好吃又有当地特色的小吃种类蛮多的,我们细细聊聊。(末尾处高能预警,浏览需谨慎...)

1.【Otak-otak欧达欧达-鱼柳】

巴厘岛以及整个印尼拥有着丰富的渔业资源。Otak-otak是由香蕉叶包裹的以鱼肉糜为主要原料的美食,再经过椰子壳炭块的炙烤,鲜美的鱼柳软嫩弹牙并散发着香蕉叶香甜的清新气息,蘸着巴厘岛特有的香料辣酱与发酵酱油,品尝起来非常享受。

如果你在巴厘岛的街头见到这样的“欧达欧达”小车,不要错过这种美味又独特的鱼柳呦~

2.【Pepes香料鱼】

与前面的Otak-otak鱼柳看起来很相似的食品还有另外一种,叫做Pepes贝贝丝,也是一种用香蕉叶包裹着的美食。Pepes是一种制作方式的名称,香蕉叶里面通常是由浓郁香料腌制的金枪鱼泥制作的略发酵的食品,偶尔我也吃到过里面是腌制的鸡丝、豆腐等种类,但都非常美味,并且风味独特。

Pepes与Otak-otak鱼柳在外观上虽然看起来很相似,但一般都不会混淆,因为黄色的Pepes是一种配菜,质地是湿润松软的渣状,需要与主食搭配食用,而前面说的Otak-otak鱼柳没有这么黄,而且具有固态的形状,柔韧而富有弹性,常常单独出现在路边的烧烤架上成为街头小吃。

3.【rujak罗惹】

我觉得rujak罗惹可以理解为一种微辣酸甜的水果沙拉。摊主会把木瓜、芒果、杨桃、菠萝、椰肉、葡萄柚、胡萝卜等当季水果和蔬菜现切成一口大小,拌上罗望子、鸟眼辣椒、棕榈糖、虾酱、水果醋等,清新爽口、消暑开胃。

可不要小看罗惹,在巴厘岛它不仅是一个小吃,也代表着对健康的祝福。它不仅是人们的日常小食,甚至也经常出现在重要的庆典和仪式上。

在巴厘岛,每个有孕妇的家庭都将举行一个叫做“Tujuhbulanan第七个月”的祝福仪式,在仪式上准妈妈要在美丽的蜡染织物上撒上圣水,祈祷宝宝健康平安的诞生。宾客们会品尝主人家准备的rujak罗惹,如果客人觉得自己尝到的罗惹是“甜比辣多一点”那么宝宝会是女孩,如果觉得“辣比甜多一点”那么宝宝是男孩。客人们要根据自己的味觉判断,把预测告诉给主人家。

不过,千万不要对准妈妈说“又甜又辣”呦,因为在巴厘岛,生出双胞胎是非常不吉利的,可能会给整个村子带来灾祸。

这种究竟“是甜是辣”的口味对比经常是非常微妙的,需要每一口都仔细品味、细细斟酌。大家来巴厘岛时,见到这样的罗惹小摊记得体验一下呦。

4.【Bakso巴索】

Bakso因为中间的k不发音,也可以写为baso,是一种多样化的肉丸粉丝汤。

奥巴马来印尼访问时,这是他的最爱的小吃。

Bakso是非常受欢迎的街头小吃,种类繁多。

从食材上分,有:鱼、虾、鸡、猪、牛等;

从尺寸上分:有弹珠大小的,也有乒乓球、高尔夫、网球大小的;

从形式上分:有实心的、填馅料的、有大丸吞小丸的,还有大球泡小丸的,非常有趣。

5.【NasiTumpeng杜贝-椰奶姜黄饭】

Tumpeng杜贝在巴厘岛被用于几乎所有的重要的场合,在全印尼它也是“国菜”。Tumpeng的形状代表的是圣山,那是神灵与祖先的居所。

Tumpeng杜贝有两种颜色:白色的椰奶饭代表纯洁,

黄色的姜黄饭代表丰饶和高尚。这两种颜色分别会被用于不同的场合。

提供给游客们的通常是Mini微缩版本,真正的Tumpeng杜贝尺寸较大而且装饰隆重,是印尼传统美食的标志,运用于几乎所有庆典的场合。如:聚会、告别、独立日、解放日、生日、答谢宴、祈祷仪式等等。

如果你在巴厘岛的街头遇到了这种Mini的版本,不妨尝试一下这道印尼的国菜呦。

6.【Sate沙爹串】

沙爹串在整个印尼都是特色美食小吃,巴厘岛因包容并蓄的印度教而给沙爹带来了更加丰富的口味与特色种类,很多其它岛屿的印尼朋友来旅游后也会带回一些巴厘沙爹作为特产带回去送给亲朋好友。照片里右边第一只是鲜虾沙爹,然后中间两只是鸡肉沙爹,这两种在别处也有,但左边这两只粗棍的是巴厘特产Sate-Lilit。

Sate-Lilit,是巴厘岛独有的一种沙爹。它的最大特征是:别的串串都是由肉块串起来的,而Lilit是由五香肉糜(猪肉鱼肉椰肉末与香姜青葱等)与香料混合而成。所以,别的肉块式串串由一根细棍串起来即可,而糜状的SateLilit必须是由较粗、接触面积较宽大的柠檬草或有一定宽度的扁竹片层层环绕包裹起来。(lilit这个词就是环绕的意思)

巴厘岛的沙爹,鲜咸适中甜度刚好,没有像雅加达等地的沙爹被过于甜腻的花生酱掩盖了主味。当地人会用棕榈叶包裹的Ketupat粽子(上图左一)与Satelilit一起搭配食用。

清新的Ketupat米糕不是只在印尼独有,在新加坡、文莱、马来西亚也很受欢迎,所以它有时也被翻译成“马来粽”。

===高能预警,请谨慎预览===

【BabiGuling啥是佩奇】

(脆皮烤乳猪)

(恐略感不适,打码处理,望谅解...)

人类真的是个分裂的物种,有些人可以轻松愉快地围拢着,目睹着香料酱汁从眼睛口鼻PP流出来...并兴致勃勃地等待肢解瓜分...可是我,只能勉强不失态。内心奇特地激荡而矛盾着,好奇而惊惧!

不自觉就屏住了呼吸才慢慢靠近一点点,立在人后张望一下后速速溜走...

若在街头不忍目睹,我建议在各店菜单里点个“BabiGuling”(脆皮烤乳猪)就好了,盛上来的只是我们熟悉的小块的食物而不是动物。我在没有遇到烤制现场前,觉得那味道还是蛮好吃的。

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好了,以上这些美食是我想到的很好吃、很有特色、也很容易遇到的巴厘岛街头小吃。希望对您的旅行有所帮助。

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