日本旅游北海道蛋糕店，日本北海道蛋糕品牌

好利来北海道蛋糕做法？

1

把北海道蛋糕的材料：牛奶色拉油砂糖低筋面粉鸡蛋准备好，这样做起来得心应手，比较顺利一点

2

牛奶与色拉油及10克砂糖搅拌至溶化。加入过筛的低筋面粉搅拌均匀

3

加入一只蛋黄，每次搅拌完再加另一只

4

蛋白用带桶式打蛋白器打发

5

打发至湿性发泡，拉出有弯弯尖角即可

6

与蛋黄糊混合

7

装进裱花袋里

8

烤箱190度预热，准备方形的纸杯12只

9

把面糊挤进纸杯中，五六成满即可，不要装得太满

10

入烤箱190度烤15分钟出炉冷却即可

11

细腻，组织均匀，最柔软的戚风

12

淡奶油200克加入20克糖粉

13

带桶式打蛋器把淡奶油打发至可以裱花程度

14

在北海道蛋糕表面钻小孔，把打淡奶油挤进蛋糕中，表面微微鼓起即可。

北海道戚风杯蛋糕怎么保存？

放在冰箱保存。戚风蛋糕属于海绵蛋糕的一种，糕体比较软，口感细腻。可以把戚风蛋糕放在蛋糕专用的保鲜盒里放入冰箱冷藏保存，也可以用保鲜膜包起来，可以在旁边放一个苹果，延长保质期。戚风蛋糕的保质期一般在三天左右，三天后会有一些细菌的产生。

北海道戚风蛋糕酸吗？

戚风蛋糕吃起来有酸味是温度没有掌握好。正确做法：一：准备好所需的原料。二：将蛋黄蛋白分离，分别放入两个干净无水无油的容器中；低筋面粉过筛两遍，待用。三：蛋黄里加入一半的细砂糖，用手动搅拌器搅拌均匀。

好利来的蛋糕哪种比较好吃？

好利来北海道蛋糕好吃，非常松软细腻，中间夹心了马达加斯加香草和新西兰奶油调制的内馅儿，入口很细腻，甜而不腻。

小小的一个造型简单但是又非常好看，颜值也不差，蛋糕胚虽然不是像芝士蛋糕那种，但是和奶油一起入口，口感真心不错。

君子的北海道戚风蛋糕的杯子做法？

材料

蛋黄糊：蛋黄3个，色拉油30毫升，牛奶30毫升，低筋面粉50克，蛋白糊：蛋白3个，白砂糖40克，盐1克

做法

1，分开蛋清，蛋黄，用两个较大的容器装（装蛋清的盆要干净，无油，无水）

2，将蛋黄依次加入色拉油30毫升、牛奶30毫升搅拌均匀，再加入低粉50克用橡皮刮刀拌匀

3，将蛋清用电动打蛋器打至粗泡，然后将白糖分3次加入，搅打到干性发泡

4，用刮刀挖三分之一的蛋白入蛋黄糊，轻轻混合均匀将蛋黄液全部倒入蛋白中

5，搅拌好以后，倒入小纸杯

6，放入烤箱170度倒数第二层25分钟