河内旅游美食有哪些(河内旅游美食有哪些地方)
越南让人垂涎的美食有哪些？
越南美食之花——越南米粉。在越南，你除了要知道Xinchào（你好）怎么说，还一定得知道Pho（粉）。越南米粉的Pho，可能是最低限度的越南语救急词汇之一。因为米粉在越南几乎是无处不在，而且是去越南的游客必吃的越南美食。“知一字，吃一国”这句话虽然有些夸张，但是足以彰显越南米粉的地位了。
“米饭如妻子，米粉似情人。”据说这句话在越南已经是家喻户晓。但是如此让越南人心醉神迷的越南米粉原来并不是越南的传统食物。关于越南米粉的传入有两种说法，一是广东移民在20世纪初期带入越南，二是越南粉常配以生牛肉有可能是受到法国菜的影响。但不论如何，越南米粉如今已经成为越南的国食，去了越南不吃一碗米粉，简直成了去北京不去天安门一样不可能的事。而且无论是在高档的酒店还是在街头的小摊，你都可以品尝到这一份异国美味。
越南米粉
在越南米粉名扬四海的过程中，还有一个人起了很大的作用，那就是美国前总统克林顿。在2000年的11月16号至20号，克林顿对越南访问期间，在陈德良主席和潘文凯总理的陪同下品尝了越南米粉，他去的那家米粉店，就是著名的pho2000。从此这家店名声大涨，食客如流，因此如今它的招牌上，店名下赫然写着“总统之粉”。在越南还有一家粉店很有名，那就是是越南粉的最大连锁店pho24，其绿色标识在越南几乎达到无处不见的地步，也是好评如潮。
越南米粉可以从四部分：汤底、米粉、牛肉和配菜来评价。其中汤底的好坏关乎着一碗米粉的美味与否，是米粉的灵魂所在。牛骨头熬成的汤味道浓郁，但颜色却是清浅的褐色，一点都不会显得油腻，除了牛骨之外，还会加进各种香料、调味品，每家米粉店都有各自的独门配方。好的米粉会非常有弹性，煮熟后是半透明的白色，不会粘到一起，吃起来还会有弹牙的口感。牛肉一般是切成薄片，利用米粉的热度直接烫熟，这样烫好的牛肉不仅嫩，还会透出一股诱人的嫩红色。如果比较偏好生牛肉，店家会将牛肉分开来放。配菜则是一些非常具有东南亚特色的蔬菜，例如豆芽、紫苏、薄荷叶、九层塔和罗勒，神秘的香气能令人瞬间想起东南亚夏日的晚风。
鸡粉和牛肉粉可以说是越南米粉的招牌，也是食客的心头爱。两者均久负盛名。鸡粉用料讲究，除鸡丝外还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香菜丝。蛋丝制作独特，摊成薄薄的片，切成细细的丝，不粘不连，撒在粉上与红的肉丝、白的鸡丝相辉映，格外撩人食欲。牛肉粉同理，只是味道更加浓郁。
越南米粉
越南米粉中还有一味配料非常有特色，那就是鱼露。鱼露在越南饮食中尤为重要，为越南人民所钟爱。鱼露营养丰富，具有很高的营养价值。但是鱼露的味道比较特别，初次接触可能会令人难以忍受，但是当它与食物相遇，一起被送入口中时，却会在口腔中散发鲜美的味道，令人难忘。越南妇女还将鱼露作为保持身材的秘方，认为如果长期食用鱼露可以永葆青春。
越南是“一带一路沿线国家之东盟十国”之一，我们与越南的交流今后也会越来越频繁。与越南的邂逅，不如就从一碗米粉开始。如今非常有名的越南米粉品牌“阮妈妈”，成了许多向往越南米粉的吃货的选择。但是速食食品总归是没有现煮的好。有机会还是要去当地品尝最正宗的味道，才能真正感受到饮食之美。不用特地去豪华的酒店，可能真正的美味，就藏在你走过的下一个街角。
BYCQQ
越南河内夜生活攻略指南？
攻略就是直奔河内夜店然后夜店出来烧烤摊吃美食。在就是定酒店觉到天亮继续第二天的计划安排。
越南的首都河内风景是非常的漂亮的，给人的感觉也非常的悠闲，而且，来到河内可以领略非常地道的越南的味道，这里的住宿很多地方其实性价比是非常的高的，可以住具有越南的特色的窄楼，可以住一些青年旅社，当然也可以选择一些星级的酒店，总之河内的接待能力还是比较强的，在住宿方面不用担心。
越南菜有哪些著名的菜品？
1Nampia
越南北部山区传统美食。这道汤用料包括牛肠积液、冻血，牛、羊、马的内脏等，口感苦辣，是当地冬季每家每户的必备美食。
2老鼠肉
这里用的是帕迪鼠。据称，因为帕迪鼠以青草、甜土豆、木薯及米为食，所以它们的肉口感鲜嫩且有利于健康。做法多样：可烤、可炸、可炒。帕迪鼠肉在越南全境都能吃到。
3椰子蠕虫
湄公河三角洲地区的特色美食，水蒸、火烤、油炸均可。然而最惊悚的吃法是把活虫扔进鱼露里，让其吸收酱汁，然后食客可尽情享用。
4火蜥蜴（又称沙罗曼蛇）
常见于越南平顺省的沙丘中，通常用火烤，佐以菜叶；亦可与沙拉一起食用或用来煮汤。据称，火蜥蜴的肉营养丰富且口感很好。
5蝎子
过去，蝎子一般被用来做药酒。但近年来，油炸蝎子这道菜在越南餐厅里越来越常见。
6蝉
在湄公河三角洲地区的永隆省，蝉是当地一道热门菜。配粥吃或油炸均可。当地人称，蝉在蜕皮时的肉质最鲜美，那是最适宜吃蝉的时候。
7蛇
同样是湄公河三角洲地区的特色菜。做法多样，可做蛇火锅、蛇粥、油炸蛇、烤蛇、蒸蛇或蛇沙拉。
8竹笋虫
在清化省多山地区的雨季可品尝到这道菜。据称，竹笋虫营养丰富，口感鲜美，非常有助于健康。
9蟋蟀
在湄公河三角洲地区的茶荣、安江与芹苴三省，用蟋蟀制作的菜肴非常受欢迎。雨季，三角洲地区的蟋蟀肉质肥美，适合油炸做菜。
10竹鼠
越南中部高原及北部的特色菜，可以蒸、炸或炖汤，蛋白质含量丰富。
柬埔寨有哪些特色美食小吃？
柬埔寨的饮食习惯和东南亚国家都差不多，主食以吃大米为主，他们做菜也放葱，姜、蒜、辣椒。菜的口味酸甜辣。要说有特色的美食，可能就是他们的油炸各种虫子和毒蜘蛛吧。
由于柬埔寨属于热带季风气候，全年平均温度高达29到30度，天气很湿热，所以小虫子和蜘蛛也是品种繁多，而且个头很大。
他们把一些不知名的小虫子，还有蟑螂、蜘蛛油炸后叫卖。据说这些油炸虫子，蛋白质丰富，而且又很美味。
我们一起去旅游的同伴，他们去品尝了油炸蟑螂和蜘蛛，都说好吃，但我看见虫子就害怕，不敢尝试。
在路边看见柬埔寨的妇女在卖饮料，有个同伴喝了一杯说好喝，也不知是什么植物的汁，我也喝了一杯，感觉有点清凉甘甜，没有怪味。
其他的就是热带水果了。在柬埔寨旅游，口渴时就去买椰子喝，很甜水分又多。芒果、西瓜、菠萝等各种热带水果，由于日照充足都很甜。
柬埔寨属于农业国，全国农村人口占85%，盛产水稻，而且一年种三季，大米很好吃，有一种天然的大米清香。
柬埔寨信奉佛教。庙宇都装饰的金碧辉煌，男孩子每人都有当和尚的经历。红色高棉的石像人物也是栩栩如生，想吃美味的话，可能不会如愿，但去旅游观光，还是很具有特色。
（图文原创）
缅甸十大美食小吃？
缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱，拌有沙拉的鱼酱有许多种形式，米饭、其它菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤，椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。
缅甸也盛产海鲜，在仰光和其它城市中大部分的缅餐和缅甸椰汁鸡
中餐馆中，螃蟹、对虾、龙虾和其它贝类都是非常受欢迎的菜肴。缅甸捞面缅甸鸡面咖喱牛腩薄饼
典型的缅餐馆供应肉类和蔬菜食品，大部分的缅甸餐馆还可以做中国菜和印度菜，其它风味的亚洲菜包括泰国、越南、日本、韩国和新加坡风味的菜肴在缅甸也可以品尝到。西餐主要是在宾馆饭店中才有，在仰光有一些餐馆提供意大利菜。
缅甸有许多茶叶店，在仰光和曼德勒有几家快餐中心和快餐吧。
缅式糯糊是缅甸“搭敏呢摆”(糯糊节)所食用一种年节食品。