日常保洁项目:空中打扫、牵尘、拖擦及巡回保洁。渣滓筒的清倒擦拭。柜台包装箱及渣滓的搜集清运。玻璃门、橱窗、玻璃幕及木隔断的擦拭5.柜台角、橱窗角、墙角、踢脚板的擦拭。墙壁饰物、窗台、标牌、展现板、扶手、栏杆的擦拭。商场内摆设(花架、消防栓等)的擦拭。
作业布置要依据实践状况灵敏控制。当顾客较少时,抓紧拖擦空中;当顾客拥堵时,停止边角擦拭。商场客流量大,作业时要非常留意扫帚拖布等工具不能碰到顾客,不要影响顾客游逛,不要惹起顾客恶感。商场空中的彻底清洗,需在夜间停止,保洁人员要主动与保安人员配合,不单独行动,不作令人疑心的行为。商场易燃物品多,夜间作业人员又少,要非常留意防火。
所用机械设备、插座板、引线等,事前须严厉检查,谨防因漏电短路而引发火情。商场的日常打扫保洁可分为开业前、停业中、停业后 3 个段落。开业前商场内无顾客,应抓紧打扫空中。开业前各柜台都在上货,应在短时间内将各柜台的包装箱、包装纸搜集清运到指定地点。假如前一天停业后渣滓清运不彻底或渣滓筒来不及刷洗,此时应抓紧完成。
停业中定时巡回打扫空中。巡回保洁以牵尘为主,牵尘时携带毛巾、刮刀和溶剂。巡回牵尘时,应顺便检查渣滓筒情况,如需求清倒或擦拭时,应及时处置。依次逐项擦拭其他。包括橱窗、墙角、墙壁饰物、摆设等,停业后有的商场停业后需彻底刷洗地面,可安排夜班作业。有的商场停业后,只进行商场内垃圾的收集清运。具体安排应按商场要求确定。