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民以食为天,很多人觉得餐饮业是一种实体性的产业,应该不可能搬到网上营销,那你就错了。其实看看很多都开始网上营销了,我们看到的KFC,麦当劳叔叔等这些都属于把餐饮业搬到网上来的。只是他们大部分还是在实体店销售。但是他们看中的是网络中庞大的顾客人群,抓住了机会。据虎网网络的负责人统计,现在越来越多的餐饮业商家开始建立起自己的网上商城,参照别的例子进行网上营销。这很显然,餐饮业食品业这些都是可以实现网络营销的。那么,怎么才能把餐饮业在互联网这块得到好的发展呢?
我们先看看餐饮业到了网络的作用。多了网络渠道,也就是多了一种自助服务。我们其实可以感受到,在实体店里面,人流很多,但是站在那里点餐可能会有些犹豫,可能又会影响到后面顾客的点餐,造成一点不快。但是在网上点餐这一点上,比在实体店体验感要好一点。而且网络营销其实不受时间和空间的约束,方便顾客的点餐服务。随时随地获得站点服务,而且现在的送餐问题还是能满足大部分网民的要求,这样的市场其实还有很大的发展空间。鉴于现在许多网民的网购趋势,能抓住机遇的商家都是能赢在起跑线上的大赢家。
说回正题,作为餐饮业,像其他产业一样,都是需要多了解客户的需求。可以是进行各种调查调研,最终目的还是要了解顾客需求、欲望和消费心理。所谓知己知彼,百战百胜。而且在互联网这个信息的爆炸的时代,做一份调查其实是很容易的事情。商家切记勿做一些凭直觉去做销售的事情。真正的选择权还是在消费正的身上。需要满足他们的需求,而且建议可以做一些个性化的订餐服务。这些是在一个产业里面的高质量服务,在网上营销这里面能做好这一点就说明你已经成功了一半。
另一半呢?另一半在对手那里,现在的餐饮业也很多,但是不算饱满,所以还是可以更快更迅速地捕捉到对手的信息,怎么才能跟好整合自己的产业结构,做得比对手要好呢?这样就需要你找到一个号的营销对策,或者跟对手进行一些产业信息交流,做到双赢。
当然,你的餐饮业网站需要做到的一点就是要便于顾客的决策,一些企业信息还有服务、特色、价格等信息要给顾客一目了然的感觉。如果一个经营执照都要顾客在网站里面找来找去都找不到的话,他会选择你的餐饮服务吗?毕竟餐饮关乎的是健康的问题。所以网站的布局设计也是很重要的。虎网网络过去很多餐饮业网站的案例都达到了这方面的要求,作为一个餐饮产业,我们需要给客户一个安心的保证,每一种服务亦然,是要主动服务顾客,不是让顾客自己去找服务!
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