山东搬家老习俗“温锅”的讲究

在山东的人都应该知道不管是朋友搬家，还是自己搬家后都要一块吃个饭具体这顿饭有什么讲究可以参考【搬家请客吃饭有什么讲究吗】，这里我们就不细说了，其实吃的这顿饭，用咱山东话叫做“温锅”，说是山东方言呢？因为其他地方不叫这个，比如东北叫做燎灶，在河南一些地方，乔迁新居时，以往的传统习俗“燎锅底”。另外一些南方的省份，比如安徽南部一般叫暖灶，或者也叫暖锅等等，当然临沂这边也是叫做“温锅”的，你知道吗？现在就和临沂搬家公司一起来看一下属于山东人的搬家习俗“温锅”到底是怎样的呢？

温锅是民间流传至今的一项习俗，山东省城乡极为普遍。温锅又称“温居”、“暖房”、“烧炕”、“添囤”，指新房落成后，乔迁或兄弟分家一方迁进新宅者，热情邀请亲戚朋友前来认识新家门，亲友、邻居携带礼品前去庆贺，主人设宴款待来贺者的习俗，包含着众人添柴火焰高的互助传统。

搬家后温锅习俗的由来

旧时普通人家多不富裕，盖完新房后，常常会出现经济拮据的状况，来“温锅”的亲朋好友、街坊邻居纷纷送来些食物、礼品，添置些家庭用具，以帮助他们度过困境。主人为了答谢他们，就会摆下宴席款待他们。主人要炒菜做饭，自然少不了锅，一时间锅灶全都热了起来。后来，人们逐渐称之为“温锅”。这种叫法不但贴切，也寓意新家会越来越红火。同时，这种习俗还能增进亲朋感情，促进邻里之间和睦相处，使迁居者尽快适应新的环境。

山东各地温锅讲究：

虽然其他地方不叫做温锅，但是温锅吃饭送礼是肯定的，其中最具代表性的就是我们山东的“温锅”了，每个地方的讲究都有所不同，如果你在山东其他地方也可以关注一下当地的风俗，现在我们就来看一下山东几个地区的温锅习俗，可以参考一下；

泰安温锅

来者主要是亲友、邻居，所带礼品花样较多，有送钱的，有送鸡、鱼、肉、酒等食物的，还有送匾联、镜子、炊具、茶具等日常生活用品的，几乎无所不包。娘家门上送来的礼物主要是炊具，如锅、勺子等，还要送一对公鸡、两条大鲤鱼、两斤豆腐、两斤豆芽。这些礼物都象征喜庆吉利：鸡是大吉大利；鱼是年年有余粮；豆腐与“都富”谐音，意为发家致富；豆芽有生根发芽、生长的意思。但也有忌讳，绝不能送钟，谐音“送终”，很不吉利。

滕州温锅

娘家送两只鸡、两尾鱼、两斤豆芽等。请邻居或者自己要好的朋友同事，上新家吃饭。朋友随心送点水壶之类的五湖四海或者家用电器之类的，庆祝乔迁之喜。

莱芜温锅

亲友、邻居携带酒肉、礼品或锅碗盆壶等生活用品前去庆贺乔迁之喜。出嫁的闺女分家，另立门户，娘家人便送粮食、炊具、酒菜等，意为帮助安锅立灶、独立生活。

沂源温锅

在“牛郎织女的故乡”沂源，儿媳与公婆、妯娌分家迁入新居之后，媳妇娘家的父母、叔叔大爷、弟妹兄嫂、侄男侄女等，带上柴草、油盐、粮食、熟食、酒菜等，前去探望，其用意一方面是祝贺，另一方面是出嫁女单独过日子，刚刚自立，家境还不很宽裕，娘家凑些粮食，把粮囤添满，在生活上帮助一把。来到新家，娘家人一齐动手整理房间，安置院落，还共同打打今后过日子的“谱”。新主人中午设家宴，父母坐上座，公婆来作陪，充满浓浓的亲情，使得新户主在精神上得到极大的安慰。

威海温锅

在威海，娘家要带些面食，“蒸蒸发发”，寓意日子过得更好；还要送盆子、两把筷子，意思是“送聚宝盆”、“快快发家”。男方的父母、成家自立的兄弟姐妹、族内的叔伯兄弟们则多带用面蒸的元宝、石榴、抓果等，其意义也是围绕着发财、多子、安宅、兴旺而来。作为主人来说，“温锅”这天都要备下好酒好菜，设宴招待客人。客人走时，还要把糕、饼分给亲友带回家，再把亲友带来的面食分送一些给邻居，意思是“大家都发”。娘家带来的两把筷子，主人留下一把，再让娘家亲人带回一把，讲究的是“你一把，我一把，两家傍着快点发”。

温锅送礼的小技巧：

当然时代在进步，我们地区不同，可能你不能很快了解到当地的一些温锅风俗，可以包个红包给祝贺，当然如果是领导搬家的话，礼物当然得符合其身份，不能显得太小气，最好是送可以在家里摆放的东西，也不能太富贵，不然领导会觉得你别有居心，就送个价位中等的就好，仅仅表达自己美好的祝愿;如果是自己的客户的话，既是一份祝福，也是感谢双方之间的友好合作，可以根据你了解的客户的喜好来送，可以送画，送运动器材等等;如果是朋友的话，可以送一些实用的，也可以按照朋友的喜好，自己亲自动手做一些DIY的礼物都是很有意义的;送长辈的话，一般都要送寓意好的，因为老一辈的人也很传统，不需要很浮夸的礼物，他们或许还接受不了，送点比较吉祥的礼物就好了。

送礼为的是送送热闹，最好以装饰的最好;送吉祥祝福，因为搬家都是选个好日子图吉利;选的礼物也要关于财源广进，根据喜好送礼品，给老人送健康。送食品，葡萄酒和香槟，看起来不仅上档次还可以在宴会上使用，也很实惠。虽然乔迁之喜可以送生活用品，但是像锋利尖锐的东西不能送，像刀，剪刀，还有睡衣这些私人用品会让别人感到不舒服。那些东西是不能送的呢？小编为您科普一下；

1、不能送钟表。有人说不能送钟，因为钟是终的谐音，给人送钟，就等于盼着人死。而手表也属于钟科，你看多少贪官是因为戴上行贿者的名牌手表而落马，甚至断送生命的呀？！

2、不能送鞋鞋是邪的谐音。故此，凡给人送鞋（不包括送给亲属的情形），就等于给人送了去邪气，故此，很有可能不久就会与对方失去了联系或友谊。

3、不能送伞伞是散的谐音，故此，伞不能作为礼品送人（不包括雨中送伞的情形），若好朋友之间将伞作为礼物相送，将意味着日后必将分手或离散。

4、不能送梨和李子梨和李子是离的谐音，送人这两样水果将意味着日后有分离的危险！

5、不能送蜡烛蜡烛是祭祀亡人用的，故此，不能作为礼物送人。

6、不能送布娃娃布娃娃属于小人，久放家中容易招回邪灵，给家里带来不安。

7、不能送人来历不明的石头石头也属于容易招邪灵附着其上的东西，有些看似观赏石，但是上面可能附着邪灵，送给朋友反而不吉利。

今天讲了一下山东温锅的习俗，当然给别人温锅是要送礼的，为您奉送上送礼小技巧，希望对大家有帮助。